Cosori Dual Blaze czy Philips Airfryer 3000 — co wybrać?

Różnica wynosi 0,8 litra. To realnie jedna dodatkowa porcja frytek, a nie skok między dwiema klasami urządzeń. Jeśli w sklepie ktoś przedstawia jeden z tych modeli jako „rodzinny”, a drugi jako „dla singla”, to nie wynika z ich specyfikacji.

Praktyczna zasada w tej kategorii mówi, że jedzenie musi leżeć w jednej warstwie, żeby się przypiekło — użyteczna pojemność to więc mniej więcej połowa deklarowanej. Przy 6,4 l i 5,6 l wychodzi około 3,2 i 2,8 litra roboczej przestrzeni. W obu wypadkach jest to obiad dla trzech osób, a przy czterech oba wymuszą dwie tury.

Jeśli naprawdę potrzebujesz większej pojemności, żaden z tych dwóch nie jest odpowiedzią. Sensowniejszy jest wtedy model dwustrefowy — na przykład Ninja Foodi Dual Zone AF300EU z 7,6 l w dwóch koszach po 3,8 l. Upieczesz w nim dwie różne rzeczy jednocześnie, zamiast jednej w większej komorze.

To jest cecha, która faktycznie odróżnia te dwa modele, a nie pojemność. Cosori Dual Blaze grzeje jednocześnie górną i dolną grzałką. Philips pracuje w klasycznym układzie z obiegiem gorącego powietrza.

Nazwa „Dual Blaze” odnosi się właśnie do dwóch grzałek, a nie do dwóch komór — to częste nieporozumienie przy tym modelu. W praktyce oznacza to, że rzadziej trzeba przewracać jedzenie w połowie pieczenia. Producent deklaruje przy tym do 40% krótszy czas i do 55% niższe zużycie energii; są to wartości producenta i nie weryfikowaliśmy ich pomiarem.

Philips nadrabia gdzie indziej: ma przezroczyste okienko, przez które sprawdzisz stan potrawy bez wysuwania kosza. Przy daniach, które łatwo przypalić, jest to wygodniejsze, niż się wydaje przed zakupem.

Oba modele mają sterowanie elektroniczne — w żadnym nie ma mechanicznego pokrętła. Philips obsługuje się panelem dotykowym i oferuje 14 trybów gotowania, Cosori ma 11 programów.

Realną różnicą jest łączność: Cosori ma Wi-Fi i aplikację VeSync, Philips nie. Warto to sobie uczciwie przemyśleć — przy urządzeniu, przy którym i tak stoisz w kuchni, sterowanie z telefonu bywa funkcją używaną kilka razy po rozpakowaniu. Aplikacja daje natomiast dostęp do przepisów i pozwala zapisać własne ustawienia.

Liczba programów w obu wypadkach jest argumentem sprzedażowym. Realnie używa się dwóch–trzech, a resztę zastępuje ręczne ustawienie czasu i temperatury.

Cosori za 678 zł jest dziś rozsądniejszym domyślnym wyborem: tańszy, większy i z dwiema grzałkami. Jeszcze niedawno było odwrotnie — Philips kosztował poniżej 550 zł — ale jego tanie oferty zniknęły z Allegro i obecna cena to 799 zł.

Philipsa wybierz, jeśli okienko podglądu i serwis marki obecnej w polskich sieciach są dla Ciebie warte dopłaty 121 zł przy mniejszej komorze. To realne zalety, tylko rachunek przestał im sprzyjać.

Jeśli natomiast rozważasz je, bo gotujesz dla czterech osób — żaden nie jest właściwą odpowiedzią. Wtedy patrz na modele dwustrefowe albo powyżej 9 l, zebrane w rankingu air fryerów.

A jeśli szukasz czegoś mniejszego i tańszego, prawdziwym kompaktem w ofercie Philipsa jest Ovi 2000 NA220 — 4,2 l za 399 zł. Model 3000 Series L, mimo nazwy sugerującej wyższą półkę, kompaktem nie jest.